Recepty > Tartare hot chilli medailonky


doba přípravy 30 min., 4 porce

500 g vepř. panenky
50 g cibule
100 ml smetany
1 Tartare Gourmet s pepřem
sůl, olej

Plátky masa mírně osolíme a naklepeme. Opečeme na oleji, vložíme do zapékacího pekáčku a posypeme na proužky nakrájenou cibulí.

Dusíme 10 min. v troubě, pak plátky masa zalijeme sýrem Tartare Gourmet s pepřem rozmíchaným se smetanou a lžící oleje. Pečeme dozlatova dalších 10 min.

Podáváme s vařenými bramborami či zeleninovým salátem.