Recepty > Biftek s tatarskou omáčkou


doba přípravy 20 min., 3 porce

600 g svíčkové
1 ks Tartare Gourmet s pepřem
olej, sůl, pepř

Silnější plátky svíčkové mírně naklepeme, osolíme, opepříme.

Na rozpáleném oleji opékáme maso 4 min. z každé strany.

Opečené šťavnaté bifteky servírujeme na horké talíře. Mezitím do výpeku na pánvi rozšleháme Tartare Gourmet s pepřem  (můžeme zředit vývarem) a krátce povaříme. Touto omáčkou pak přeléváme porce bifteků.

Jako přílohu podáváme brambory a zeleninovou oblohu.