Recepty > Nepečené tiramisu


Potřebujeme: dětské piškoty, vaječný koňak(množství piškotů a koňaku regulujeme dle nádoby, do které budeme tiramisu připravovat), 1kelímek smetanového tartare, 1kelímek pomazánkového másla bez příchuti, 1vaničku měkkého tvarohu, 250ml aspoň 20% smetany, moučkový cukr dle chuti každého, kakao na posypání Postup: piškoty rozmočíme ve vaječném koňaku a rozmačkáme tak aby vznikla hustá hmota dáme na dno nejlépe plastové nádoby rozprostřeme, tak aby dno bylo pokryto vrstvou aspoň 1cm. Dáme na mrazák, aby hmota dobře zatuhla. Sýr, pomazánkové máslo, tvaroh,šlehačku a cukr dle chuti ušleháme do krému. Rozprostřeme na ztuhlý korpus, poprášíme rovnoměrně kakaem a dáme vychladit. pozn.:používám dózu na uchovávání potravin